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ディアマン

ディアマン

材料〈36cm1本分〉

●クリーム
バター（ポマード状）	140ｇ	グラニュー糖	80ｇ
卵黄	30ｇ	薄力粉	200ｇ
クランベリー（刻み）	30ｇ

作り方

(1)	ポマード状にしたバターにグラニュー糖を加える。
(2)	(1)に卵黄を2回に分けて加える。
(3)	薄力粉を加え、さっくりと合わせる。
(4)	クランベリー刻みを加える。
(5)	生地を36cmの棒状に伸ばし固める。
(6)	(5)が固まったら1cmにカットする。
(7)	オーブン160℃で15分焼く。

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