| パンドジェンヌ |
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材料〈サバラン型16個分（1個28g）〉
| アーモンドパウダー |
100ｇ |
グラニュー糖 |
150ｇ |
| 全卵 |
120ｇ |
バター（ポマード状）
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40ｇ |
| 薄力粉 |
40ｇ |
ベーキングパウダー |
2ｇ |
| ヨーグルト |
10ｇ |
クランベリー（実）※
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6粒 |
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| A：薄力粉・ベーキングパウダーを合わせておく。 |
| (1) |
アーモンドパウダー・グラニュー糖・全卵を混ぜ合わせ、五分立てにする。 |
| (2) |
(1)にバターを加える。 |
| (3) |
(2)にAを合わせる。 |
| (4) |
(3)を型に流し、オーブン160℃で15〜20分焼く。 |
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