愛デアレシピコンテスト授賞式☆2009年10月 5日
こんにちは！
最近運動もさぼりがち、それに加えて食欲の秋・・・・
とても悩ましい毎日を送るベリ香です。。。。
１０月４日（日）に、「すてきな奥さん」と「レシピブログ」でクランベリーを使ったレシピを募集した、
「愛デアレシピコンテスト」の最終選考会＆授賞式が行われました。
合わせて約４００というとてもたくさんのご応募をいただいた中から
選ばれた５名の方が、実際に応募作品をつくり、
審査して１名、「米国産クランベリー賞」を決めるというもの。
京橋にある、「明治屋クッキングスクール｣のキッチンをお借りして
開催されました。
当日は、なんと！テレビや雑誌で大人気の幸せ料理研究家、こうちゃんこと
相田幸二さんが審査委員長として参加してくださいました♪
実際に会ったこうちゃんは、私はあまりお話できなかったのですが、
とても気さくで、色白のツヤツヤお肌が印象的な方でした。。。
３０分の持ち時間で、しかもなれないキッチンで、
皆さんとても手際よく、お料理を進めていたのはさすが！
観覧席からの、「ママがんばって～」というお子さんの声や、
一眼レフカメラを構えるだんなさんの姿を見て、
いいな～～と、とても暖かい気持ちになりました♪♪
私も５品を試食させていただきましたが、
本当にどれも美味しく、それぞれクランベリーが
生かされていたお料理でした☆
審査員のベリ美も、
「全部すばらしくて甲乙つけられない・・・。」と
かなり悩んでおりました。。。
そんな中でも１名を選ばなければならず・・・・
･････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・
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結果は・・・・！！！！！
とここで発表をしたいところですが、
雑誌発売日の関係上、残念ながら、
１２月２日まで結果発表はお預けです・・・ごめんなさい。。。
今回は、雑誌とブログ、合わせてとてもたくさんの
レシピをご応募いただきました。
皆様お忙しい中、クランベリーを購入し、試行錯誤し、
多くの時間を割いてレシピ開発をしてくださったことを
考えると、クランベリー協会として本当に嬉しく思います。
私も料理はしますが、自分で考えて、それを分量まできちんと
レシピにするのは、とても大変なことだと思います。
ご応募してくださった方々に、感謝いたします。
本当にありがとうございましたｍ（_ _）ｍ ♪♪♪
結果発表をお楽しみに～～～！！
ベリ香でした。
